【扮厨一日,韵启食光】
12月21日上午,由校团委、后勤保障服务中心主办,后勤饮食服务中心、校学生会、研究生会承办的“我是食堂经营者”体验日活动在昆明理工大学呈贡校区学生食堂顺利开展。

【厨者初妆,职分相商】
1. 食材采购趣行
同学们化身 “采购小能手”,在食堂工作人员的带领下穿梭集市,火眼金睛挑食材,新鲜度必须拿捏,为美味奠基。

2. 备菜忙碌时光
小组分工,洗菜、择菜、切菜同步开工。水流与菜叶共舞,“残次品” 纷纷出局,切菜节奏明快,筹备工作井然有序。
3. 炒菜实战对决
炉灶前热气腾腾,同学与师傅默契配合。锅铲在锅中翻飞,食材在火中蜕变,虽紧张却兴奋,期待美味出锅。

4.菜品盛装展示
精心烹制的菜品出锅装盘,色彩搭配、摆盘造型,皆用心为之,宛如艺术品静待欣赏。

5. 售卖欢乐盛宴
吆喝声起,“售卖大作战” 打响。同学们热情洋溢推介菜品,吸引师生纷至沓来,品尝后的夸赞声是最好的回馈,校园沉浸在欢乐之中。
6. “食” 力之星颁奖
活动结束后,组委会结合评委评分对六个小组进行排名,并根据名次分别给予一等奖、二等奖、三等奖和优秀奖颁发证书以及纪念品,具体获奖名单如下:
一等奖 憬园A区学生一食堂
二等奖 怡园A区学生一食堂
三等奖 恬园学生一食堂
优秀奖 怡园C区学生一食堂
憬园B区学生一食堂
恬园学生二食堂

【食蕴匠心,绘就风华】
同学们表示,通过本次在食堂中的体验,真切感受到了学校对学生们的深切关怀,也切实了解到食堂工作人员的辛苦付出和良苦用心,在今后的校园生活中将积极行动起来,杜绝餐饮浪费,为和谐校园建设贡献自己的一份力量。
下一步,校团委将发挥共青团组织优势,指导学生会组织扎实开展“我为同学做实事”实践活动,切实为同学们排忧愁、做实事,用精心策划的系列活动搭建起学校与学生之间的坚实桥梁。希望通过系列活动的组织开展,立足专业技能和第二课堂,组织同学开展日常生活劳动和服务性劳动,拓展劳动教育活动内涵,帮助同学培养劳动精神,同时积极引导广大青年民主参与学校建设管理各项工作中,为学校“双一流”创建和高质量发展贡献青春力量。